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| 產品分類 |
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─ 新加坡冰城--麻豆老店 傳統冰棒
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| 商店名稱 |
新加坡冰城--麻豆老店 傳統冰棒 |
| 英文名稱 |
SGP-ice |
| 中文地址 |
721 台南市麻豆區興南路121號 |
| 英文地址 |
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| 聯絡人 |
陳王阿尋 |
| 電話 |
06-5722245 |
| 傳真 |
06-5714851 |
| 網站 |
http://www.5299.com.tw/comfree_detail.asp?com_ser=8796
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營業分類
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[餐飲美食]
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新加坡冰城；
新加坡冰果室；
陳王阿尋；
冰棒；
鹹冰棒；
傳統冰棒；
三色冰棒；
核仁蛋黃冰棒；
口杏仁果；
鹹蛋黃；
牛奶；
可可；
桔子；
糖廠；
紅豆；
花生；
牛奶；
米糕；
芋頭；
綠豆；
鳳梨；
酸梅；
桔子；
特製冰棒；
紅豆牛奶；
花生牛奶；
草莓牛奶；
巧克力雪糕；
三色冰棒；
特製鮮果冰棒；
鮮果冰棒；
榴槤冰棒；
桑葚冰棒；
酪梨冰棒；
食品加工；
逆滲透過濾水；
色素；
人工香料；
用料紮實；
味道可口；
限量生產；
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「新加坡冰城」至今已經有五十多年的歷史，本店的冰棒使用傳統工法製作，味道至今仍然吸引不少新舊饕客絡繹不絕地上門購買。早期製作的「三色冰棒」曾經風光一時、而「三色冰棒」有白色、咖啡與橘黃等3種顏色，有牛奶、可可、桔子等3種口味，其製作過程是依牛奶、可可、桔子的次序，製成第一、二、三層，每一層製作後都得等冷凍後才能進行下一層的製作，手續的繁複可想而知。由於顏色漂亮，同時可以一次吃到3種不同的口味，因此吸引著小孩子的目光，直到現在仍然成為小朋友的最愛。「三色冰棒」的技術雖來自糖廠的冰城，但在經過研發改良後，口感滋味更凌駕糖廠的之上。
如果您沒吃過鹹冰棒也應該聽過鹹冰棒，但您可能不知道「新加坡冰果室」，就是鹹冰棒的創始店。早在20多年前「新加坡冰城」便研發出鹹冰棒來，參與研發的靈魂人物是陳王阿尋的三女婿郭俊廷老師（1952年生）。郭俊廷老師曾經任教於曾文農工食品加工科，以他對食品加工的學術知識，提出並開發出顛覆傳統冰棒口味的核仁蛋黃鹹冰棒，立刻造成轟動，成為搶手貨，至今仍不減風華。雖然仿間仍有很多許多冰店製造出山寨版的鹹冰棒，但是為了減少成本，幾乎都是偷工減料。但是新加坡冰城的鹹冰棒至今仍然是以傳統的優良配方製作。成為該店許多饕客必買的招牌冰棒，尤其在炎炎夏日常常供不應求，因此該冰棒的強大魅力可想而知。
健康、天然，是本店生產的最高指標，店中每一種產品皆採用逆滲透過濾水，調配天然食品，煮沸、冷卻再製作，不添加色素及人工香料，絕對讓您吃得健康。
【冰棒產品特色】
＊核仁蛋黃冰棒：用料紮實，滿口杏仁果及鹹蛋黃配著悠悠奶香是無法忘懷的好滋味。
＊傳統冰棒：紅豆、花生、牛奶、米糕、芋頭、綠豆、鳳梨、酸梅、桔子等多種口味供您選擇，風味獨特，口感絕佳。
＊特製冰棒：紅豆牛奶、花生牛奶、草莓牛奶，濃濃的奶香、細緻的顆粒，入口即化。還有巧克力雪糕和三色冰棒附有濃濃的奶香，很受小朋友喜愛。
＊特製鮮果冰棒：本店會在夏季期間不定期推出可口的鮮果冰棒，包含榴槤冰棒、桑葚冰棒和酪梨冰棒，由於味道可口，加上是限量生產，因此常常供不應求。
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| 登錄日期 |
2013/4/1 |
| 更新日期 |
2013/4/1 |
| 人氣指數 |
5570 |
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